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お菓子

ふんわり桃カステラのオリジナルレシピを公開しちゃうよ!

ぶぅとん どうも、ぶぅとんです。 うっかりしてたら、もう3月だった。 お雛様は飾ったものの、お供えというか脇を固めるお菓子が揃ってない。 とりあえず、キャラメルコーンとマシマロを置いてみた...
パン

【レシピ研究】モチモチ湯種食パンをホームベーカリーで作った

どうも、ぶぅとんです。 湯種パンはモチモチしてて美味しいらしい。 そう聞いて、古本を買ったのが10年くらい前。 で、ようやく重い腰を上げて作ってみました。 どんだけ重いんじゃと突っ込みたくなった(/ω\)? ま...
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